Tips & inspiratie voor De overdekte markt in Kaolack

“Gastvrijheid in West-Afrika”

Al een aantal keer heb ik mogen genieten van het mooie Senegal. De eerste keer reisde ik over land van Gambia naar Mali en was dus eigenlijk op doorreis, maar vanaf die dag heb ik het land en de mensen direct in het hart gesloten. De mensen zijn enorm gastvrij en vriendelijk en het is een land waar je veilig rond kan reizen als toerist. Het lokale vervoer is zeer betaalbaar en je maakt er de grappigste dingen mee mee.

Het eten is heerlijk; een grote variatie aan rijstgerechten met verse groenten, vlees of vis. Heerlijke sappen van lokale vruchten, de baobab is een aanrader. De lokale groene thee 'Attaya' is ook heerlijk evenals de traditionele koffie. 's Avonds laat eten de locals 'dibi': gegrild vlees met een smakelijke saus.

Senegal is een religieus land. 95% van de bevolking is Islamitisch. Ze leven in vrede en met veel wederzijds respect samen met de Christelijke minderheid. Als toerist is deze tolerantie ook sterk voelbaar. Het is zeker de moeite waard om één van de prachtige moskeeën van binnen te bekijken, bijvoorbeeld die in Touba van het Mouride broederschap.

Het binnenland van Senegal is ruig, prachtige savanne met mooie baobabbomen, rood zand, oneindige vlaktes. Rond de rivieren verandert het landschap in een groene oase, met prachtige vogels en mooie planten en bloemen.

De hoofdstad Dakar daarentegen is 'Africa in your face'. Altijd bruisend, lawaaiig, zoemend. Veel clubs waar de lokale muzikanten geweldige shows geven. Restaurants waar je naast de lokale specialiteiten ook hamburgers en pizza kunt eten. Kleine cafetaria met Franse broodjes en thee en koffie. De koloniale erfenis is zeker in het centrum duidelijk te zien. Een bezoek aan het eiland Gorée een aanrader voor wie geïnteresseerd is in geschiedenis.

Als je meer houdt van een strandvakantie kun je altijd neerstrijken in Mbour. In deze stad zijn de meeste hotels en restaurants gevestigd die speciaal voor de toeristen cateren. Alles voor een verzorgde vakantie vind je daar. Probeer dan wel ook eens de gebaande paden te verlaten en een keer op ontdekkingstocht te gaan door dit prachtige land, want Senegal heeft het allemaal.

Mijn mooiste plekken & hoogtepunten in Senegal:

Ile de Gorée • De overdekte markt in Kaolack • De moskee in Touba

Senegal '>

Senegal '>

Senegal '>