Tips & inspiratie voor Stefansminda

“Georgië: ik wil terug!!!”

Zelden ben ik zo enthousiast teruggekomen van vakantie als uit Georgië. Een prachtig en ontzettend gastvrij land, dat zeker de moeite van het ontdekken waard is! Al bij de douane voelden we ons welkom, waar het welkomstgeschenk (een flesje heerlijke Georgische wijn) ook zeker aan bijdroeg. Het hostel in Tbilisi was de volgende verrassing: goed verstopt, maar dan krijg je ook wat: een hostel met vleugel , kroonluchter en uitzicht op de heuvels van Tbilisi (en dat voor maar 10 euro per nacht). In de stad zijn veel wijnwinkels, huiskamer-barren en gezellige restaurantjes waar heerlijk Georgisch eten geserveerd wordt. Eten doe je in Georgië samen: je bestelt met elkaar een aantal gerechten om te delen. Chatsjapoeri (een soort kaaspizza) en Chinkali (‘dumplings’) zijn niet te missen, evenmin als de heerlijke auberginerolletjes met walnootsaus en granaatappelpitjes. Een aanrader!
Vanuit Tbilisi zijn we een paar dagen naar Gudauri gegaan om te skiën: voor zowel de fanatieke wintersporters als de beginners een gave bestemming! Het gebied is niet erg groot, maar de mogelijkheden zijn dat wel: je kunt paragliden, off-piste tours doen en zelfs helicopterskiën. Vanuit Gudauri kun je makkelijk een dagje naar Stefansminde, een oude orthodoxe kerk in de bergen waar je naartoe kunt hiken (ook in de sneeuw mogelijk). Op de weg ernaar toe (de military highway naar Rusland) scharrelen varkens en koeien nog over de weg. Vanuit Gudauri zijn we weer teruggegaan naar Tbilisi om de stad wat beter te bekijken. Op onze laatste dag hebben we twee four-wheel-drives gehuurd om met een groep naar David Garedji te gaan, een uit de rotsen gehouwen grottencomplex op de grens met Azerbeidzjan. Een prachtige autorit door vulkanische landschappen (je waant je op de maan), afgesloten met een spectaculaire zonsondergang. Een surrealistischer afsluiting van de vakantie kan ik mij bijna niet voorstellen. Terug in Nederland voelde het een beetje alsof ik het gedroomd had… Al met al kan ik niet anders dan Georgië aanraden!!!

Mijn mooiste plekken & hoogtepunten in Georgië:

David Garedji • Stefansminda • Tbilisi

Georgië '>

Georgië '>

Georgië '>